My Perfect Swiss Day

Gruyères je gurmány i milovníky biomechanického surrealismu

Sýr, jak jinak, starý hrad, ano, a muzeum extravagantního umělce – každý si tu něco najde.

Zjistit více

První sýrový humidor

V podzemí nejluxusnější nákupní třídy v Curychu hrozí nebezpečí nákupní horečky. Na Bahnhofstrasse, která jak jméno naznačuje, vede od curyšského nádraží, stojí obchodní dům Jelmoli. Je víc než sto le...

Zjistit více

Olivové háječky u Lugana

Pěšinkou z Gandrie do Lugana jsem se prošla v druhé polovině září. Nevím, jestli taková atmosféra je tam vždycky, ale tehdy jsem se doslova koupala v blahu. Když nebudu moc exaltovaná, tak popis bude ...

Zjistit více

Opatství v St. Gallen patří na seznam UNESCO

Při procházce centrem St. Gallen narazíte prakticky na každém rohu na nějakou historickou památku. Tou nejpůsobivější je monumentální komplex benediktýnského opatství, který od roku 1983 patří na sezn...

Zjistit více

Jediná švýcarská pyramida

Když jsem se loni na počátku června vydala s partou přátel do Švýcarska, ještě jsem netušila, co se mi tam tentokrát bude líbit nejvíc. Byla to hora Niesen.

Zjistit více

Na skleničku do Grandvaux

„Když přijde doba vinobraní, tak nic není jako po zbytek roku.“ říká Maud Vogel z Domaine Croix Duplex a vypadá trochu unaveně, ale bere to s úsměvem: „Trvá to tři týdny. Všichni jsou na vinicích. Já ...

Zjistit více

Lví památník: nejdojemnější kus kamene

Symbolem Lucernu je proslulý Kapličkový most, avšak ještě silnější dojem ve vás zanechá Lví památník (Löwendenkmal). Impozantní pomník u Ledovcových zahrad je věnován hrdinství vojáků švýcarské gardy,...

Zjistit více

Leysin – příběh tuberkulózních sanatorií

Pacienti polehávající pod vlněnými plédy na rozlehlých terasách švýcarských sanatorií, to byla nutná rekvizita románů začátku dvacátého století. Přesně tak to v Leysinu vypadalo do rozšíření antibioti...

Zjistit více

Kde nakupovat mlsoty v Curychu

Bývávalo zvykem, že všechny své cti dbalé švýcarské rodiny chodily nakupovat ke svým obchodníkům. Návštěva těch posledních existujících je jako výlet do minulých století.

Zjistit více

Espace Chocolat, tam, kde jsem si vyrobila vlastní čokoládu

Švýcarsko a čokoláda, mezi to se někdy klade rovnítko. Kupovat čokoládu při každé návštěvě, to je prostě povinnost. Jít na kurz výroby čokolády, to by si měl člověk dopřát alespoň jednou za pár let. J...

Zjistit více

Creux du Van neboli švýcarský Grand Canyon

Nedaleko jezera Neuchâtel se nachází podivuhodný vycházkový cíl. Je podivuhodný nejen, co se týče dojmů, ale i historie.

Zjistit více

Co je to přesně grotto

V Ticinu mají speciální restaurace, kterým se říká grotto. Běžně používané vysvětlení říká, že „dříve byly v těchto místech sklady potravin, a pak z nich vznikla pohostinská místa“. Grotto znamená v i...

Zjistit více

Bellinzonské trhy – kulinární UNESCO vytržení

Bellinzonský trh není jen tak pro nic za nic na seznamu UNESCO. Milovník dobrého jídla zde může prožít bezmála kulinární orgasmus.

Zjistit více

Curych má svou vlastní horu: Uetliberg

Z majestátního vrcholu Uetliberg se otevírají neskutečné výhledy na město, Curyšské jezero i vzdálená alpská pohoří.

Zjistit více

S hlavou v oblacích a nohami ve sněhu

Parkuji na břehu Bodamského jezera. Vystupuji z auta a s prvním nádechem známé svěžesti okořeněné mírným vánkem od vody ze mě spadá veškerá únava z dlouhé cesty z Mladé Boleslavi až sem, do švýcarskéh...

Zjistit více

Lanovkou na vinici

Rodinné vinařství s výhledem na jezero. Je to švýcarské klišé? Ano, jistě ano, ale nikdy, nikdy se neokouká.

Zjistit více

Skutečný jurský park - Etang de la Gruère

Lesní ticho, bez rušivého civilizačního hřmotu. Rašelina polyká všechno negativní a vyzařuje sílu. Vrchovištní rašeliniště Etang de la Gruère se nachází poblíž městečka Saignelégier v pohoří Jura, i k...

Zjistit více

Sýrař, který krmí svá prasata čokoládou

Gérard Bilan a jeho žena Anne mají sýrárnu a letní restauraci nedaleko městečka Gruyère. To prostě musíte vidět.

Zjistit více

Zurich West: Jak se industriální zóna stala vyhlášenou trendy čtvrtí

V místech, kde se kdysi stavěly lodě a montovaly motory, dnes vládne umění, moderní design, progresivní restaurace, alternativní kultura a neotřelá architektura.

Zjistit více

Rigi, královna hor – lodí, lanovkou, pěšky – aneb auto nechte na parkovišti

Navigace mě pomalu navádí do cílové ulice, k našemu hotelu, který se má na další dvě noci stát naším domovem a umožnit nám objevovat další krásy Švýcarska, tentokrát v okolí magického města Luzern. Vh...

Zjistit více