Košík
Exkurze ve Švýcarsku - sýrárny, čokoládovny, hodinářství, výroba nožů...
úvod
Zde naleznete přehled informací o různorodých možnostech pro exkurze. Text byl připraven v centrále ST v Curychu a jelikož se jedná především o kontaktní informace, ponechali jsme jej v původním německém znění.
Sýrárny |
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| Clavaderalp Tobelmühlestr. 6 7270 Davos/GR Tel. 081 413 51 42 Fax 081 413 49 75 www.molkereidavos.ch info@molkereidavos.ch |
Tannenbodenalp Käserei Alp Gamperdon Unterterzen-Flumserberg 8898 Flumserberg/SG Tel. 081 720 18 18 Fax 081 720 18 19 www.flumserberg.com info@flumserberg.com |
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| Restaurant Tschuggen 7076 Parpan/GR Tel. 081 382 15 53 täglich auch ohne Voranmeldung |
Alp Oberblegi J. Weber 055 643 11 07 Alp Bösbächi B. Hegner 079 464 06 03 8775 Luchsingen/GL Tel. 055 610 21 25 (TO) Fax 055 610 28 26 www.glarnerland.ch info@glarnerland.ch |
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| Alpschaukäserei Morteratsch 7504 Pontresina7GR Tel. 081 842 62 73 Fax 081 834 50 35 www.pontresina.com info@pontresina.com |
Alpschaukäserei Schwägalp bei der Talstation Säntis Schwebebahn 9107 Schwägalp/AI Tel. 071 365 65 65 Fax 071 365 65 66 www.saentisbahn.ch kontakt@saentisbahn.ch Mai - Okt. / Dauer; 3/4 Std. |
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| Sennerei Samnaun 7562 Samnaun-Compatsch/GR Tel. 081 868 51 58 Fax 081 868 56 75 www.samnaun.ch info@samnaun.ch sennerei@samnaun.net mit Alphüttenwirtschaft |
Niedern-Alp Berggasthaus Mettmenalp 8762 Schwanden/GL Tel. 055 644 14 15 www.mettmenalp.ch info@mettmenalp.ch |
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| Schaukäserei für Appenzeller Dorf 711 9063 Stein/AR Tel. 071 368 50 70 Fax 071 368 50 75 www.showcheese.ch info@showkaeserei-stein.ch |
Toggenburger Schaukäserei Familie Knaus Nesselhalden 9657 Unterwasser/SG Tel und Fax 071 999 14 02 www.toggenburg.org info@toggenburg.org |
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| Schaukäserei /Entlebuch Georg Hofstetter 6112 Doppleschwand/LU Tel 041 480 30 04 Fax 041480 30 04 www.kaeserei-hofstetter.ch info@kaererei-hofstetter.ch |
Schweizerisches Freilichtmuseum Ballenberg 3855 Brienz/BO Tel. 033 952 10 30 Fax 033 952 10 39 www.ballenberg.ch info@ballenberg.ch Oeffnungszeiten; April -Ende Oktober |
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| Karis Alpkäserei Engelberg-Brunni 6390 Engelberg/OW Tel. 041 639 60 60 Fax 041 639 60 61 www.brunni.ch info@brunni.ch |
Berghaus Eggli 3780 Gstaad/BO Tel. 033 748 96 12 Fax 033 748 96 13 www.eggli-gstaad.ch info@eggli-gstaad.ch |
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| Schaukaeserei Kloster Engelberg Fam. Odermatt Klosterhof, 6390 Engelberg/OW Tel. 041 638 08 88 , Fax 041 638 08 87 odermatt@schaukaeserei-engelberg.ch www.schaukaeserei-engelberg.ch |
Emmentaler Schaukäserei Ausserhof 3416 Affoltern im Emmental/BE Tel. 034 435 16 11 Fax 034 435 01 51 www.showdairy.ch info@showdairy.ch |
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| Käserei Aschwanden 6377 Seelisberg/UR Tel. 041 820 29 22 Fax 041 820 30 03 www.seelisberger.ch seellisberger@seelisberger.ch |
Alpkäserei Le Tsale Restaurant Le Tsale 1619 Les Paccots/FR Tel. 021 948 07 00 |
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| Schaukäserei Schwyzerland Milchstr.5 6423 Seewen/Schwyz Tel. 041 819 82 82 Fax 041 819 82 92 www.milchstrasse.ch info@milchstrasse.ch |
Greyerzer Schaukäserei/La Maison du Gruyere 1663 Pringy/FR Tel. 026 921 14 10 Fax 026 921 84 01 www.lamaisondugruyere.ch office@lamaisondugruyere.ch |
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| Bettenalp und Tannalp Stöckalp-Melchsee-Frutt 6068 Melchsee - Frutt/OW Tel. 041/ 669 11 27 |
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| Fromagerie d'alpage de Moléson 1663 Moléson-sur-Gruyeres Tél. 026 921 10 44 oder 079 443 23 93 Fax 026 921 00 84 www.moleson.ch s.magnin@swissonline.ch von 15.5. bis 30.9. offen für DVD-Vorführungen |
Käserei les Martel 2316 Les Ponts-de-Martel Tel. 032 937 16 66 Fax 032 937 14 19 www.fromagerie-les-martel.ch info@fromagerie-les-martel.ch |
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| Alpmuseum (Alphütte) Tel. Infos über Verkehrsbüro 3987 Riederalp Tel. 027 928 60 50 Fax 027 928 60 51 www.alpmuseum.ch info@alpmuseum.ch |
Alpage d'Ai Leysin-Berneuse 1854 Leysin Infos über Leysin Tourisme Tel. 024 494 22 44 Fax 024 494 16 16 www.leysin.ch info@leysin.ch |
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| Fromagerie Roger Schwab Grand rue 19 2606 Corgemont Tel. 032 489 52 25 Fax 032 489 52 26 www.tete-de-moine.com www.tetedemoine.ch/production info@tete-de-moine.com |
Schaukäserei del Gottardo 6780 Airolo Tel. 091 869 11 80 Fax 091 869 17 30 www.cdga.ch caseificiodelgottardo@bluewin.ch |
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| Jura Tourisme Place du 23-Juin 2350 Saignelégier Tel. 032 952 19 52 Fax 032 952 19 55 www.juratourisme.ch info@juratourisme.ch |
Fromagerie D&E Amstutz 2717 Fornet-Dessous Tel. 032 484 94 67 Fax 032 484 98 59 www.fromagerieamstutz.ch amstutz-d-e@bluewin.ch |
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| FondationBellelay 2713 Bellelay Tel. 032 484 71 71 Fax 032 484 71 72 www.bellelay.ch info@fondation.bellelay.ch |
Siehe auch Karte Käseland Schweiz (Verzeichnis von
Schaukäsereien, Käselager etc.) von Hallwag Kümmerly+Frey AG. ISBN 3-8283-0425-7 Fr. 19.80 Tel. 031 850 31 31 Fax 031 850 31 00 www.swisstravelcenter.ch info@swisstravelcenter.ch |
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Čokoládovny |
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| Maestrani Schweizer Schokoladen AG Toggenburgerstrasse 41 9230 Flawil (SG) Tel. 071 228 38 11 www.schoggi-land.ch Am Freitagnachmittag und Samstagmorgen stehen die Fabrikationsanlagen in der Regel still, doch Fabrikladen, Besuchergalerie sind offen. |
Film Besuchergalerie, Videoterminal, History- Corner, Verkauf ab Fabrik, Kurse Montag bis Freitag von 14.00 Uhr bis 18.00 Uhr Samstag von 9.00 Uhr bis 12.00 Uhr jeden ersten Mittwoch im Monat geführte Rundgänge geführte Rundgänge für Gruppen (ab 20 Pers.) auch ausserhalb der regulären Öffnungszeiten |
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| Chocolat Frey AG Brestenstrasse 5033 Buchs (AG) Tel. 062 836 26 26 Fax 062 836 25 01 www.chocolatfrey.ch |
Besichtigungen nur in Gruppen (min. 12 bis max. 50 Pers.) mit schriftlicher
Voranmeldung möglich. Besuchsprogrammm für Familien Ab Februar 2004 gibt es wieder freie Plätze für unseren Kindernachmittag. |
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| Nestlé SA (Cailler) Rue Jules Bellet 1636 Broc/FR Tel. 026 921 51 51 Fax 026 921 55 25 www.cailler.ch |
Film, Degustation, Blick in die Schokoladefabrik, Besuch des
Fabrikladens. |
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| Chocolats Camille Bloch SA Grand-Rue 21 2608 Courtelary Tel. 032 945 12 00 Fax 032 945 12 01 www.cbsa.ch |
Besuche lediglich auf schriftliche Anfrage |
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| Chocolat Alprose SA Via Rompada 6987 Caslano-Lugano Tel. 091 611 88 88 Fax 091 606 51 85 info@alprose.ch www.alprose.ch |
Schokolademuseum, Fabrikladen kurzer Fabrikrundgang Ein Besuch ist täglich von 09.00 bis 18.00 Uhr (am Wochenende bis 17.00 Uhr) möglich. An Wochenenden entfällt der Betriebsrundgang. |
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Hodinářství, výroba šperků, nožů... |
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| Uhrenmuseum Beyer Chronometrie Bahnhofstr. 31 8001 Zürich Tel. 043 344 63 63 Fax 043 344 63 64 museum@beyer-ch.com www.beyer-ch.com |
Uhrensammlung Beyer Antike Uhren vom 16. bis 20. Jahrhundert Öffnungszeiten: Mo-Fr 14- 18 Uhr Eintritt: CHF 5.-- |
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| Musée international d'horlogerie "L'homme et le temps" 29, rue des Musées 2301 La Chaux-de-Fonds Tel. 032 967 68 61 Fax 032 967 68 89 mih.vch@ne.ch www.mih.ch |
Besichtigung von Restaurationsarbeiten Audiovisuelle Spektakel Öffnungszeiten: Di-So 10-17 Uhr (1.6-3.9.03) 10-12 Uhr und14-17 Uhr (1.10-31.5.04) |
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| IWC International Watch Co AG Baumgartenstr. 15 Postfach 686 8201 Schaffhausen Tel. 052 635 65 65 Fax 052 635 65 01 www.iwc.ch |
Betriebsbesichtigung möglich. Öffnungszeiten: Mo-Fr 9.30-12 und 13.30-17 Uhr nur auf Voranmeldung, Rundgang 2h Betriebsbesichtigung auch auf dem web möglich |
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| Uhrenfabrik Candino Watch Co Ltd. Hauptstr. 136 4715 Herbetswil Tel. 032 344 28 40 eschmann-rosmarie@candino.ch www.candino.ch |
Betriebsbesichtigung möglich Öffnungszeiten: Mo-Fr 9-11/ 14-16 Uhr Rundgang mit Diashow nur auf Voranmeldung |
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| Uhrensammlung Kellenberger Gewerbemuseum Kirchplatz 14 8400 Winterthur Tel. 052 267 51 36 Fax 052 267 68 20 uhrensammlung@win.ch www.gewerbemuseum.ch |
Öffnungszeiten: Di-So 10-17 Uhr Do 10-20 Uhr Eintritt frei |
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| Blancpain SA Le Rocher 12 1348 Le Brassus Tel. 021 796 36 23 www.blancpain.ch Betriebsbesichtigung nur auf Voranmeldung |
Manufaktur und Museum Audemars Piguet Route de France 16 1348 Le Brassus Tel. 021 845 14 00 www.audemarspiguet.com |
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| Girard-Perregaux SA Place Girardet 1 2301 La Chaux-de-Fonds Tel. 032 911 33 33 Fax 032 913 05 20 com@girard-perregaux.ch www.girard-perregaux.ch |
Betriebsbesichtigung nur auf Voranmeldung (max. 10 Personen) Montag und Freitag Februar, März, Mai, Juni, September |
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| Musée Espace Horloger de La Vallée de Joux L'Essor Grand'Rue 2 1347 Le Sentier Tel. 021 845 75 45 Fax 021 845 75 44 www.espacehorloger.ch |
das Museum zeigt die Geschichtre der örtlichen Uhrenindustrie sowie eine
Pendülensammlung. Oeffnungszeiten: Di bis So: 14 - 18 Uhr Führungen : 9-12 Uhr Für Gruppen auf Anfrage |
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| Manufacture Jaeger-LeCoultre La Golisse 8 1347 Le Sentier Tel. 021 845 02 02 www.jaegerlecoultre.com |
Uhrenkunst Museum Route de Malagnou 1200 Genf Tel. 022 418 64 70 www.ville-ge.ch Oeffnungszeiten: Mo-So 10-17 Uhr |
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| Musée Patek Philippe Rue des Vieux-Grenadiers 7 1205 Geneve Tel. 022 807 09 10 www.patekmuseum.com Oeffnungszeiten: Di-Fr 14-17 Uhr und Sa 10-17 Uhr |
Vacheron Constantin Rue des Moulins 1 1204 Genf Tel. 022 316 17 55 www.vacheron-constantin.com Oeffnungszeiten: Mo-Fr: 9.30-18.30 Uhr Sa: 9.30-17 Uhr |
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| Vincent Calabrese Bd de Grancy 19A 1006 Lausanne Tel. 021 617 08 34 www.vincent-calabrese.ch Oeffnungszeiten: Mo-Fr 9-12 Uhr und 14-17 Uhr Führung nach Termin |
Messer Wenger SA-I Route de Bâle 63 2800 Delémont Tel. 032 421 39 00 www.wenger-knife.ch |