Restaurace & klášterní hotel St. Petersinsel se stal historickým hotelem roku
úvod
Restaurace &
klášterní hotel St. Petersinsel v Erlachu získal ocenění „Historický
hotel roku 2009", udělované Mezinárodní radou památek a sídel ICOMOS.
Dostal ho za „oživení téměř tisícileté historie evropské kultury a
architektury, která je v kombinaci s nedotčenou přírodou a vysokou
gastronomií jedinečným zážitkem pro všechny smysly".
První hostinské pokoje byly zřízeny v roce 1530. Nejslavnějším hostem byl spisovatel a filozof Jean-Jacques Rousseau. Hotel má dnes 13 pokojů, které byly renovované s velkým citem pro detail. Historické a moderní je zde v dokonalé harmonii díky stylově vytříbenému, a přesto jednoduchého designu.
Více na: www.st-petersinsel.ch