úvod

Restaurace & klášterní hotel St. Petersinsel v Erlachu získal ocenění „Historický hotel roku 2009", udělované Mezinárodní radou památek a sídel ICOMOS. Dostal ho za „oživení téměř tisícileté historie evropské kultury a architektury, která je v kombinaci s nedotčenou přírodou a vysokou gastronomií jedinečným zážitkem pro všechny smysly".

​

První hostinské pokoje byly zřízeny v roce 1530. Nejslavnějším hostem byl spisovatel a filozof Jean-Jacques Rousseau. Hotel má dnes 13 pokojů, které byly renovované s velkým citem pro detail. Historické a moderní je zde v dokonalé harmonii díky stylově vytříbenému, a přesto jednoduchého designu.

Více na: www.st-petersinsel.ch