Košík
On-line švýcarská kuchyně a masopust
úvod
V neděli 28. 2. 2021 jsme vás opět pozvali do naší švýcarské kuchyně, ve které jsme si společně uvařili švýcarské dobroty na zahřátí a popovídali jsme si o masopustních tradicích a švýcarských karnevalech.
V neděli 28. 2. 2021 od 09:00 do 11:00 jsme si společně v naší
švýcarské kuchyni připravili polévku Bündner Gerstensuppe na zahřátí z
regionu Dolního
Engadinu, sytý koláč Choleru z kantonu Wallis a švýcarský mrkvový
dort Rüeblitorte. Kromě vaření si povídali také o tradičních
masopustních zvycích, které se i dnes ve Švýcarsku hojně dodržují a
blíže jsme vám přiblížili známý Fasnacht.
Pokud si budete chtít připravit dobroty z našeho vysílání, stáhněte
si náš nákupní
seznam surovin, které budete v sobotu potřebovat. Recepty na jednotlivé
pokrmy naleznete na naší stránce se švýcarskými
recepty.
Záznam živého vysílání
Soutěž
Pro účastníky živého sledování byla připravena soutěž o
švýcarské turistické balíčky. Do neděle 7. 3. 2021 nám pošlete
fotografii vašeho výtvoru, který jste si s námi mohli uvařit a 5 z vás
oceníme. Soutěžní fotografie zasílejte na stprag@switzerland.com.
Švýcarské tradice
Švýcarské karnevaly a tradice Během nedělního vysílání vám
představíme Švýcary a jejich tradice
z poněkud nečekané stránky. Decentní bankéři nebo obchodníci se
převlečou třeba za sněhuláka, včelu nebo kaktus a s kamarády obrážejí
jednu hospodu za druhou – i tak vypadá veselí během Fasnachtu v Lucernu a
Basileji. V údolí Lötschental vás zase mohou překvapit vskutku
strašidelné postavy Tschäggättä.
Fasnacht průvod
Tschäggättä