Kaštanové slavnosti ve Švýcarsku.
foto: Switzerland Tourism

Po staletí byly kaštany hlavním bodem tradičního jídelníčku v kantonu Ticino. Dokonce i dnes hrají významnou roli v místní gastronomii a každý rok se ve městečku Ascona konají Kaštanové slavnosti.

Kaštanové slavnosti, též nazývané “Castagnatas” jsou velkolepou oslavou kaštanů ve městečku Ascona, kde jsou prezentovány kaštany v nejrůznějších podobách a je možné si je také zakoupit – pražené kaštany, kaštanové marmelády, kaštanový med, kaštanové sušenky kaštanová zmrzlina a spoustu dalších specialit z kaštanů. Celý festival je poté ještě doprovázen místní hudbou a různými workshopy a ukázkami místních dílen.

Kaštanový festival se koná ve dnech 4. a 5. října 2014.

Bližší informace o Kaštanovém festivalu naleznete zde.