První hostinské pokoje byly zřízeny v roce 1530. Nejslavnějším hostem byl spisovatel a filozof Jean-Jacques Rousseau. Hotel má dnes 13 pokojů, které byly renovované s velkým citem pro detail. Historické a moderní je zde v dokonalé harmonii díky stylově vytříbenému, a přesto jednoduchého designu.

Více na: www.st-petersinsel.ch